Aprende a elaborar una deliciosa crema ideal tanto para invierno como para verano que te ayudará de una manera muy saludable a cuidar tu línea. En el apatado de dietas de hoy, te explicaremos como elaborar una deliciosa y suave crema con muchas vitaminas y proteínas que, te ayudará a mantener tu línea sin hacerte renunciar al paladar y buen sabor de la cocina mediterránea.
Lo mejor de esta crema es su suave y sutil textura, que con su cremosidad parecerá fundirse en tu paladar, y que ademas, podrás tomar tanto fría como caliente.
Y es que el sabor del pepino se entremezcla con uun toque único dado por el aguacate, que puedes suavizar con un poco de queso, y contimentar con albahaca o perejil.
Sin más demora, toma nota de los ingredientes que vamos a usar:
- 2 aguacates (maduros
- 1 pepino
- 1 limón
- Eneldo
- 1 litro de caldo de pollo
- aceite de oliva virgen
- Salsa de tabasco
- Aceitunas negras sin hueso
- Sal
- Pimienta
Y ahora con estos sencillos pasos te resumos su elaboración para que no te suponga ningun dificultad. ¡Manos a la oba con esta crema!
- Pela el pepino y el aguacate, córtalos y pisalos un poco con un tenedor.
- Añádeles ahora el zumo de limón, el aceite y unas gotas de tabasco, y mézclalo todo bien.
- Añade el caldo y remuevelo todo.
- Pica las aceitunas y el eneldo y únelo a la mezcla también.
- Ahora solo te queda servirlo, y añadirle un poco de yogurt natural para diluirlo mejor.