Aprende a preparar tu propio brazo de gitano con una receta increiblemente sencilla y que te permitirá ser creativa sin demasiado esfuerzo.
¡A los tuyos les encantará y tu te lo pasarás fenomenal!
Aquí te doy las pautas para que tu brazo de gitano tenga el exito asegurado. 
El postre que te traigo para hacer hoy es tradicional sobre todo en la sobremesa, o a la hora de la merienda.
También acompaña estupendamente en las reuniones familiares, o para simplemente, tomar un café. El brazo de gitano es completamente versátil y gusta a casi todo el mundo, ya que puede hacerse de gran variedad de formas.
La receta de hoy es sencilla, aunque te requerirá aproximadamente 45 minutos en la cocina.
Toma nota, a continuación te detallo los ingredientes que necesitaremos para ponernos manos a la obra con un postre que, sin duda, te seducirá:
- 3 huevos
- 75 g azúcar
- 75 g harina
- 1 cucharadita vainilla
- Nata montada con azúcar 300 grs.
- Mantequilla
- Azúcar
Y ahora en estos sencillos pasos te relato como llevar a cabo la receta para que tu brazo de gitano sea el más delicioso de todos cuantos haya.
¡Toma nota porque son realmente fáciles!
- Bate los huevos con el azúcar y la vainilla, hasta que doblen su volumen y tomen un tono amarillo.
- Añade la harina con movimientos suaves y envolventes para incorporar aire a la masa.
- Coloca esta masa en una bandeja y métela al horno a 180º aproximadamente durante 12 minutos.
- Cuando esté lista déjala enfríar, y podrás rellenar con dulce de leche, mermelada, chocolate nata… ¡¡Sé creativa y sorprende a todos innovando y mezclando sabores!
- Por último enrróllalo sujetando por las puntas de la masa y ¡tendrás este delicioso dulce listo!
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