Aprende con esta receta a elaborar un delicioso arroz con sabores de la cocina oriental que os encantará como acompañante a vuestros platos, y es ideal para todo tipo de eventos y veladas.
¡Apúntate esta receta! En el apartado de cocina internacional hoy te proponemos la elaboración de un entrante o acompañamiento ideal para todos tus platos.
Un modo de preparar el arroz innovador que os encantará a todos. y e que este arroz a la india, constituye una fusión de sabor única que os hará repetir esta receta con mucha frecuencia.
Sin más demora, toma nota de todos los ingredientes que usaremos, los cuales son básicos y economicos. Además, puedes añadirlo o suprimir alguno, y por ejemplo añadirle a este arroz tus especias favoritas.
¡Manos a la obra con este suculento arroz!
- 150 gr. de arroz Basmati
- 10 gr. de comino en polvo
- 10 gr. de cúrcuma
- 1 coliflor acicalada y cortada
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 30 gr. de mantequilla
- Aceite
- sal
Y ahora con estos sencillos pasos te detallo su elaboración de forma más minuciosa para que esta no suponga ninguna dificultad para ti. ¡Toma nota! Esta receta es realmente simple:
- Hierve en agua con sal el arroz Basmati
- Ahora en una sarten con una gota de aceite saltéalo con las especias.
- Añadele la coliflor, la zanahoria, la mantequilla, cebolla picada, el comino y la cúrcuma.
- Revuelve la mezcla, y añádesela por encima al arroz. ¡Ahora solo quedará que lo sirvas en la mesa!