Etiqueta: acelgas

Acelgas al horno

Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de acelgas, 300 grs. de patatas, 1 cebolla, 2 huevos, pimentón, unas ramitas de perejil fresco, aceite de oliva y sal. Pela las patatas y la cebolla y córtalas …

Sopa mallorquina

La que sigue es otra receta de las muchas sopas y caldos típicos de nuestras diferentes comunidades y provincias, en este caso de la isla de Mallorca. Como todas las recetas tradicionales tiene variaciones, ya …
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