Etiqueta: vino blanco

Simplemente abiertos al vapor, sin más, los berberechos ya son un producto exquisito, de los que no necesitan complementos. Sin embargo, hay otras maneras de hacerlos, de las cuales dejamos una aquí porque siempre está …

El ossobuco es una carne muy jugosa y que queda muy tierna. Aporta un alto índice de hierro, potasio y zinc, además de vitamina B, además de una considerable cantidad de proteínas. Puedes acompañar el …

Ingredientes para 4 personas: 400 grs. de fideos gruesos, ½ kilo de almejas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 tomates, 4 ó 5 hojas de laurel, ¼ de vaso de vino blanco, un poco …