Aprende a preparar unos deliciosos pastelitos de cabello de angel y sorprender a grandes y pequeños en la mesa En el apartado de cocina hoy aprenderemos la elaboración de un postre novedoso y sobre todo muy dulce que, os encantará disfrutar en familia o en eventos especiales y que sin duda no decepcionará a ninguno de tus comensales.
Su preparación es tan sencilla que te la resumimos en unas cuantas pauta para que no te suponga ninguna complicación
una vez que decidas ponerte manos a la obra.
Y la lista de ingredientes que usaremos es básica, por lo que probablemente muchos de ellos ya se encuentren por tu despensa.
Sin más demora vamos a comenzar, toma nota:
- * 1/2 libra de manteca
- * 3 y 1/2 libras de harina
- * 6 yemas de huevo
- * 6 cuartas de azúcar
- * ralladura de limón
- * un chorrito de jerez
Y ahora te resumimos los pasos a seguir delante de los fogones para lograr unos pastelitos espectaculares:
- En un bol amasa bien la manteca con la harina, los huevos, el azúcar , el limón y el vino.
- Cuando esté compacta y tenga homogeneidas, forma redondelitos finos, y rellenalos de cabello de ángel.
- Por último, con el huevo y un pincel de cocina, píntalos y colócalos en una bandeja de horno.
- Hornéalos unos 10 minutos a una temperatura media, o hasta que veas que se van haciendo y dorando.